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Catégorie : Cuisine

Cuisine
Salade de papaye verte à la togolaise

Salade de papaye verte à la togolaise

Hola mes amis! Je suis super contente de vous retrouver dans une nouvelle année. Voeux de bonheur à nous! cheers 🥂… Ajourdhui nous sommes au Togo pour une recette simple facile et “fait maison”: salade…

Cuisine
La recette du Kokorijst (du  Riz au lait de coco)

La recette du Kokorijst (du Riz au lait de coco)

Hello les copains du bon goût..! En supposant que vous soyez très enthousiastes en ces temps de fêtes, je suis ravie de vous retrouver dans ce nouveau numéro de cuisine. Pour votre grand plaisir ,…

Cuisine
Faire du jus de mangues !

Faire du jus de mangues !

Coucou les copains! Nouvelle aventure pour vous en cuisine; Aujourd’hui nous allons faire du jus de mangue bien frais…. Delicious!!!..😋 Avant qu’on ne s’y mette, sachez que vous avez la possibilité de modifier la saveur…

Cuisine
Recette du “Pinon”

Recette du “Pinon”

Le pinon est une recette savoureuse et  très appréciée des  togolais dans sa variété. Fait à base de gari, on distingue deux variantes de Pinon notamment : le Pinon rouge et le Pinon blanc😜! Eh…

Cuisine
Cuisine Africaine/NKATE CAKE ou KONGODO de la Guinée équatoriale.

Cuisine Africaine/NKATE CAKE ou KONGODO de la Guinée équatoriale.

Salut les amis, j’espère que vous êtes prêts pour  une nouvelle aventure en cuisine! Aujourd’hui , nous voyageons pour la Guinée équatoriale . La recette du jour, c’est  le NKATE CAKE (KONGODO). Ce sont  des…

Cuisine
Recette/ Les Haricots Sautés

Recette/ Les Haricots Sautés

Une recette africaine facile et très appréciée des Camerounais à découvrir absolument. Portions: 4 personnesTemps de préparation: 20minTemps de cuisson: 40min Les haricots sautés seront Prêts en 1 heure maximum. C’est parti!😋  Voici les ingrédients:…

Cuisine
Cuisine/Recette du Katandèyou

Cuisine/Recette du Katandèyou

Le katandèyou encore appelé “kpédji gaou” ou “bèbèrgou”  est une recette purement togolaise très délicieuse et très simple. Goûtez à ce plat que je désigne de version évoluée du bèbèrgou, et vous en serez fan…

Cuisine
Recette dessert: Velouté de Mangues

Recette dessert: Velouté de Mangues

Coucou les amis! Je présume que vous allez super bien. Très contente de vous retrouver pour une nouvelle recette. En cuisine, aujourd’hui je vous propose un succulent dessert africain: le Velouté de Mangues. Très facile…

AFRIQUE DE L'OUEST
Cuisine/ comment préparer du Thiakry ou Déguê?

Cuisine/ comment préparer du Thiakry ou Déguê?

Hello les amoureux de la cuisine africaine. Aujourd’hui nous partons en Afrique de l’Ouest pour vous faire découvrir le Thiakry ou déguê, un délicieux dessert Ouest African. Ce désert communément appelé déguê dans les différents…

Cuisine
Cuisine: Crevettes sautées à la chermoula

Cuisine: Crevettes sautées à la chermoula

Salut les amis. Je vais super bien et j’espère que vous aussi! Aujourd’hui je vous propose une entrée très simple à réaliser: des crevettes sautées à la Chermoula. Elles sont  très goûteuses pour les amateurs…

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