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Recette dessert: Velouté de Mangues

Coucou les amis! Je présume que vous allez super bien. Très contente de vous retrouver pour une nouvelle recette. En cuisine, aujourd’hui je vous propose un succulent dessert africain: le Velouté de Mangues. Très facile à faire. Et c’est parti…

Pour 2 personnes

Temps de préparation: 10min

Ingrédients

  • Une belle mangue bien mûre
  • 180ml de yaourt
  • 2 cuillères à soupe de sucre
  • Des glaçons
  • Noix de muscade ou cannelle moulue
  • Un mixeur

Préparation

Velouté de Mangues

Étape 1: Epluchez la mangue et enlevez toute la chair du noyau.

Étape 2: Mélangez les morceaux de mangue avec le yaourt, le sucre et passez le tout au mixeur

Étape 3: Versez le mélange obtenu  dans des verrines

Étape 4: saupoudrez  ensuite de cannelle ou de noix de muscade.

Étape 5: ajoutez les glaçons.

À Servir très frais! Essayez, vous verrez que c’est trop bon surtout quand c’est bien frais….

Eh bien les friends, à la prochaine pour une nouvelle aventure… ciao.

Edith DAK

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